鳗鱼盖浇饭-西餐菜谱
原料:
鳗鱼70克、米饭80克、蛋皮1张、红姜丝10克、紫菜丝10克
制作:
1.将鳗鱼放入烤箱,烤熟后备用。
2.米饭盛好 ,淋上烤鳗汁。
3.饭上铺上蛋皮丝、红姜丝,放上烤熟的鳗鱼。
4.撒上紫菜丝即可。
心得:
米饭上淋鳗鱼汁须控制好,口味才佳。
原料:
鳗鱼70克、米饭80克、蛋皮1张、红姜丝10克、紫菜丝10克
制作:
1.将鳗鱼放入烤箱,烤熟后备用。
2.米饭盛好 ,淋上烤鳗汁。
3.饭上铺上蛋皮丝、红姜丝,放上烤熟的鳗鱼。
4.撒上紫菜丝即可。
心得:
米饭上淋鳗鱼汁须控制好,口味才佳。