西班牙冷汤－西餐菜谱

原 料：番茄、洋葱、蒜头、面包、橄榄油、白葡萄酒醋、盐、胡椒粉、火腿、白煮蛋。

操 作：

1、番茄、洋葱、面包分别切块。

2、和蒜头一起混合放置15分钟让面包吸收汁水。

3、将食材放入搅拌机搅拌。

4、慢慢分次加入橄榄油、白酒醋、盐、胡椒粉搅匀。

5、完成后放入冰箱降温。

6、冷却后倒入碗里，撒上切碎的白煮蛋、火腿即可。