香芒北极贝－西餐菜谱

原 料：北极贝、芒果、西葫芦、葱末。

盐、鸡精、姜汁。

操 作：

1、芒果切成片，西葫芦去皮切成片。

2、锅中加油，炒香葱姜末。放入西葫芦片翻炒，加入盐和少许清水。

3、等到西葫芦成熟的时候，放入北极贝和芒果片，加入少许鸡精，淋入姜汁，翻炒均匀，即可出锅。