辣炒海带丝(图)－特色菜谱
2012-01-05 02:39:17
编辑來源:互联网
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辣la炒chao海hai带dai丝si 原yuan料liao： 海hai带dai丝si、辣la椒jiao酱jiang、葱cong、姜jiang。 做zuo法fa： 1、海hai带dai丝si洗xi净jing淋lin干gan水shui分fen备bei用yong，葱cong切qie葱cong花hua，姜jiang切qie末mo。 2、炒chao锅guo内nei放fang油you，葱cong花hua姜jiang末mo炝qiang锅guo，放fang入ru适shi量liang的de辣la椒jiao酱jiang翻fan炒chao。 3、放fang入ru海hai带dai丝si翻fan炒chao，加jia入ru适shi量liang水shui，盖gai上shang锅guo盖gai焖men一yi会hui儿er。 4、锅guo中zhong水shui快kuai收shou干gan时shi，加jia盐yan快kuai速su翻fan炒chao，放fang鸡ji精jing调tiao味wei即ji可ke。【
原文】【
拼音】
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辣炒海带丝
原料：
海带丝、辣椒酱、葱、姜。
做法：
1、海带丝洗净淋干水分备用，葱切葱花，姜切末。
2、炒锅内放油，葱花姜末炝锅，放入适量的辣椒酱翻炒。
3、放入海带丝翻炒，加入适量水，盖上锅盖焖一会儿。
4、锅中水快收干时，加盐快速翻炒，放鸡精调味即可。
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