糖尿病人能否吃水果?

王朝干货·作者佚名  2011-12-09  
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水果中含有丰富的维生素C、矿物质和果胶。这些营养物质不仅对普通人的健康大有好处,对糖尿病患者也同样有益。

糖尿病患者可以吃水果,这是肯定的。但有一个前提,因为水果中含有较多的果糖,所以,糖尿病患者必须在血糖控制平稳后才能吃水果。

糖尿病人吃水果的时候,不能想吃多少就吃多少,要将所吃水果的量计入总热量中,并减掉相应的主食量。计算方法:每25克粮食换一份水果。一般情况下,糖尿病患者一天可以吃水果200克左右,而西瓜因含糖量低,可吃到500克。其它水果的食入量,可以参考食物交换表。

需要指出的是,水果只能作为糖尿病人的加餐,吃水果的时间应安排在两顿正餐之间,切忌在就餐时或餐后立即吃水果。

在选择水果种类时,也有一定的要求。糖尿病患者可以选择西瓜、桃、葡萄这些含糖量低的水果,不要吃荔枝、香蕉这些含糖量高的水果。

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