为什么把苹果切开后,过了一会苹果就黄了?
被空气氧化了,要吃的话,把变黄的切除就可以吃了
是被氧化了。
能吃到是能吃,不过赶紧吃,时间要是再长估计就不好吃了~
是在空气中的时间长而氧化了,当然可以吃,它并没有变质,可能口感会差些.如果你想把苹果切开放又不想变色,可以在切开之前先用盐把苹果的外皮搽一遍,这样切开就不会变色了,这也是电视上教的.
被空气氧化了,要吃的话,把变黄的切除就可以吃了
是被氧化了。
能吃到是能吃,不过赶紧吃,时间要是再长估计就不好吃了~
是在空气中的时间长而氧化了,当然可以吃,它并没有变质,可能口感会差些.如果你想把苹果切开放又不想变色,可以在切开之前先用盐把苹果的外皮搽一遍,这样切开就不会变色了,这也是电视上教的.