西红柿生吃有营养西红柿生吃有营养吗

生吃没熟吃营养

西紅杮生吃除了維c,纖維素和水就沒其他甚麼了.所含的鞣酸和蕃茄紅素都要在加熱後才能釋出被人體叫收.所以熟吃比生吃有營養.

当然有了,就冲着它是新鲜食物,首先维生素很丰富,其次红色的鲜艳颜色也代表了它含有丰富的对人体有益的微量元素,是人们日常生活中最常见的一中食物,当然拥有营养了.

熟吃有营养，因为西红柿含鞣酸，会影响其营养性，如果治胃弱，补充维生素C，平血压则另当别论