馋人说吃-饮食文化小丛书二(签名本)
 
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作者: 孟凡贵著 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2008-1-1字数: 150000版次: 1页数: 240印刷时间: 2008/01/01开本: 大32开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
蔡澜食材字典
 
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作者: 蔡澜 著,陈子善 编 出 版 社: 山东画报出版社 出版时间: 2008-2-1字数:版次: 1页数: 266印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 9787807135...详细
蔡澜的生活方式
 
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作者: 蔡澜 著 出 版 社: 广东旅游出版社 出版时间: 2008-1-1字数: 63000版次: 1页数: 223印刷时间: 2008/01/01开本: 大32开印次: 1纸张: 胶版纸I S B...详细
饮食之道:中国饮食文化的理路思考
 
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作者: 高成鸢著 出 版 社: 山东画报出版社 出版时间: 2008-1-1字数: 250000版次: 1页数: 333印刷时间: 2008/02/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B...详细
餐馆大揭密-饮食文化小丛书三
 
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作者: 肖正刚,一鹤著 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2008-1-1字数: 180000版次: 1页数: 238印刷时间: 2008/01/01开本: 32开印次: 1纸张: 胶版纸I...详细
馋人说吃-饮食文化小丛书二
 
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作者: 孟凡贵著 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2008-1-1字数: 150000版次: 1页数: 240印刷时间: 2008/01/01开本: 32开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
中国特产与饮食
 
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作者: 樊建国,廖艳芳主编 出 版 社: 中国物资出版社 出版时间: 2007-7-1字数: 240000版次: 1页数: 286印刷时间: 2007/07/01开本: 32开印次: 1纸张: 胶版纸...详细
欧陆传奇食材
 
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作者: 林裕森 著 出 版 社: 生活.读书.新知三联书店 出版时间: 2008-1-1字数: 140000版次: 1页数: 221印刷时间: 2008/01/01开本: 32开印次: 1纸张: 胶...详细
西方饮食在中国
 
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作者: 陈芬森 著 出 版 社: 中国社会科学出版社 出版时间: 2007-1-1字数: 283000版次: 1页数: 263印刷时间: 2007/01/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I...详细
品吃
 
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作者: 唐振常 著 出 版 社: 中国人民大学出版社 出版时间: 2007-11-1字数: 144000版次: 11页数: 196印刷时间: 2007/11/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版...详细
细嚼烧饼
 
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作者: 于学军编著 出 版 社: 河南大学出版社 出版时间: 2007-7-1字数: 120000版次: 1页数: 209印刷时间: 2007/07/01开本: 32开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
商务宴请赢在点菜
 
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作者: 游宇编著 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2008-1-1字数: 200000版次: 1页数: 208印刷时间: 2008/01/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
大菜的美食物语
 
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作者: 大菜 编著 出 版 社: 东方出版社 出版时间: 2007-10-1字数: 200000版次: 1页数: 151印刷时间: 2007/10/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
吾三吾四的味觉人生
 
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作者: 珊珊5354 编著 出 版 社: 东方出版社 出版时间: 2007-10-1字数: 190000版次: 1页数: 149印刷时间: 2007/10/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸...详细
忆莲带路——尝上海民间滋味
 
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作者: 林忆莲著 出 版 社: 青岛出版社 出版时间: 2007-10-1字数:版次: 1页数: 134印刷时间: 2007/10/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N :...详细
春风啜茗时:美食札记
 
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作者: 初国卿著 出 版 社: 中国林业出版社 出版时间: 2007-8-1字数: 200000版次: 1页数: 197印刷时间: 2007/08/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B...详细
中国古代饮食文化
 
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作者: 出 版 社: 商务印书馆 出版时间: 2007-7-1字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787100021890包装:...详细
最洁净的饮食:素食主义宣言
 
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作者: 范晓清 编著 出 版 社: 青岛出版社 出版时间: 2007-10-1字数: 200000版次: 1页数: 275印刷时间: 2007/10/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
姑苏食话
 
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作者: 王稼句 著 出 版 社: 苏州大学出版社 出版时间: 2004-4-1字数: 241000版次: 1页数: 372印刷时间: 2007/07/01开本: 大32开印次: 3纸张: 胶版纸I S...详细
餐桌的对面
 
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作者: 西日本新闻社 原著,魏长年 等译 出 版 社: 复旦大学出版社 出版时间: 2007-9-1字数: 60000版次: 1页数: 87印刷时间: 2007/09/01开本:印次: 1纸张:...详细
 
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