 | 参考价格: 查看价格品牌: 中央广播电视大学音像出版社 商品描述《禽肉蛋菜样样通:鸡肉菜肴》汇聚中华各地的鸡肉料理，网罗五花八门的制作方法，味道更是各有各的精彩。介绍了20种不同的鸡肉烹饪方法，演示清晰，简单易学。还等什么，化平凡为新奇，赶快为您家的餐桌增... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 中央广播电视大学音像出版社 商品描述《禽肉蛋菜样样通:猪肉菜肴》精选了20道精美可口的猪肉菜肴，教会您20种不同的猪肉烹饪方法，定会让您在品尝美味的同时受益非浅。猪肉是我中国人民最喜爱的和消费量最大的一种肉食，猪肉中含丰富的蛋白... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 中央广播电视大学音像出版社 商品描述《中华名菜:粤菜2》主要为您介绍典型粤菜的制作方法。本节目甄选了最具有广东特色且适于家庭制作的菜肴，由专业厨师为您讲解演示。其示范做法准确到位，相信您看完本节目足不出户就可品到由自己亲手制作出... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 中央广播电视大学音像出版社 商品描述《四川小吃》含1片VCD光盘，主要为您介绍经典四川小吃的制作方法。现如今，全国都开始风行吃川菜。本节目甄选了最具有四川地方特色且适于家庭制作的小吃，由专业厨师为您讲解演示，其示范做法准确到位，... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 中央广播电视大学音像出版社 商品描述《豪情东北菜2》含2片光盘，为您演示东北特色菜的烹饪方法。如同东北人的特点，东北菜粗犷豪放、不拘一格、简而不陋，常令广大食客倍觉亲切。
本节目将东北菜中别具特色的烹饪方法详细而又全面地为您展... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 中央广播电视大学音像出版社 商品描述商品描述《糖尿病菜肴》为您甄选了一些最为常见的日常食材，因材施技，制作方法简单易学，主要介绍烧萝卜条、绣球萝卜、苦瓜炒鸡片、扒冬瓜条、黄豆拌茄块、洋葱煎牛肉饼、韭菜春饼、素炒虾仁、蘑菇焖豆腐、... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 中央广播电视大学音像出版社 商品描述《豪情东北菜》含三片光盘，为您演示东北特色菜的烹饪方法。如同东北人的特点，东北菜粗犷豪放、不拘一格，简而不陋，常令广大食客倍觉亲切。
本节目将东北菜中别具特色的烧、爆、熘、熏、蒸、酱、扒、炸... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 中央广播电视大学音像出版社 商品描述《中华名菜:鲁菜2》为您演示传统鲁菜的烹饪方法，此为第二辑，含两片光盘，时长100分钟。鲁菜又叫山东菜，它不仅美味可口，而且还有着悠久的历史和广泛的影响。鲁菜是集山东各地烹调技艺之长，兼收各地... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 中央广播电视大学音像出版社 商品描述《中华名菜:川菜2》甄选了最具有四川地方特色且适于家庭制作的菜肴，由专业厨师为您讲解演示。其示范做法准确到位，相信您看完本节目足不出户就可品到由自己亲手制作出来的正宗川菜。本系列节目共三辑。此... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 中央广播电视大学音像出版社 商品描述《中华名菜:粤菜1》为第一辑（含2片），时长100分钟。主要为您介绍典型粤菜的制作方法。本节目甄选了最具有广东特色且适于家庭制作的菜肴，由专业厨师为您讲解演示。其示范做法准确到位，相信您看完本... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 中央广播电视大学音像出版社 商品描述《淮扬小吃》含1片VCD光盘，为您介绍经典淮扬小吃的制作方法。淮扬小吃久负盛名，制作精细，讲究鲜嫩滑爽，注重材料的原汁原味。本节目甄选了最具有淮扬地方特色且适于家庭制作的小吃，由专业厨师为您讲... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 中央广播电视大学音像出版社 商品描述《中华名菜:鲁菜1》含两片光盘，为您演示鲁菜的烹饪方法。鲁菜又叫山东菜，它不仅美味可口，而且还有着悠久的历史和广泛的影响。鲁菜是集山东各地烹调技艺之长，兼收各地风味，在此基础上又加以发展升华，... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 中央广播电视大学音像出版社 商品描述《中华名菜:淮扬菜1》含两片光盘，为您演示淮扬菜的烹饪方法。四大菜系之一的淮扬菜是在扬州菜和淮安菜的基础上发展起来的，它有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，千年来为人们所深深喜爱。淮扬菜身为名门菜... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 中央广播电视大学音像出版社 商品描述《微波炉菜肴2》主要介绍一些微波炉菜肴的制做方法，时长共120分钟。现如今，家家户户都有微波炉，但是，您知道吗，它可不仅仅只能被用来加热食物哦。此次，就让我们来发挥它的最大功用，利用它来制做各... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 中央广播电视大学音像出版社 商品描述《禽肉蛋菜样样通:鱼肉菜肴》精选了20道精美可口的鱼肉菜肴，教会您20种不同的鱼肉烹饪方法，定会让您在品尝美味的同时受益非浅。鱼肉是人们日常生活中最喜爱的食物之一，它不仅味道鲜美，不论是采用哪... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 中央广播电视大学音像出版社 商品描述《禽肉蛋菜样样通:虾肉菜肴》汇聚中华各地的虾肉料理，网罗五花八门的制作方法，味道更是各有各的精彩。介绍了20种不同的虾肉烹饪方法，演示清晰，简单易学。还等什么，化平凡为新奇，赶快为您家的餐桌增... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 中央广播电视大学音像出版社 商品描述《中华小吃:广式小吃》主要为您介绍经典广式小吃的制作方法。广式小吃精致美味，现在在全国各地都很流行。本节目甄选了最具有广州地方特色且适于家庭制作的菜肴，由专业厨师为您讲解演示。
01 干炒牛... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 中央广播电视大学音像出版社 商品描述《中华名菜:川菜3》甄选了最具有四川地方特色且适于家庭制作的菜肴，由专业厨师为您讲解演示。其示范做法准确到位，相信您看完本节目足不出户就可品到由自己亲手制作出来的正宗川菜。本系列节目共三辑。此... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 中央广播电视大学音像出版社 商品描述《中华名菜:川菜1》甄选了最具有四川地方特色且适于家庭制作的菜肴，由专业厨师为您讲解演示。其示范做法准确到位，相信您看完本节目足不出户就可品到由自己亲手制作出来的正宗川菜。本系列节目共三辑。此... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 中央广播电视大学音像出版社 商品描述《中华名菜:淮扬菜3》含两片光盘，为您演示拼盘和雕刻的制作方法。拼盘和雕刻是盘上的造型艺术品，是古老的中华饮食文化中一颗璀璨的明珠。它具有源远流长的历史和化平凡为神奇的力量，它能够使大宴小酌面... 详细 |