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品牌: Lisa Abend
基本信息出版社:FREE PR (2011年3月22日)精装:256页ISBN:1439175551条形码:9781439175552ASIN:1439175551 商品描述媒体推荐A year b...详细

 

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品牌: Brian Yarvin
基本信息出版社:COUNTRYMAN PR (2009年7月1日)平装:224页ISBN:0881508039条形码:9780881508031产品尺寸及重量:17.9 x 20.4 x 1.3 cm...详细

 

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品牌: The International Culinary SchoolsSMat The Art Institutes
基本信息出版社:John Wiley & Sons (2008年7月15日)外文书名:国际烹饪法精装:864页正文语种:英语ISBN:0470052406条形码:9780470052402产品尺寸及重...详细

 

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品牌: Cesare Casella
基本信息出版社:JOHN WILEY & SONS INC (2003年3月14日)平装:648页ISBN:0764555022条形码:9780764555022产品尺寸及重量:23.8 x 19.1...详细

 

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品牌: Andrew Friedman
基本信息出版社:FREE PR (2011年1月4日)平装:320页ISBN:1439153116条形码:9781439153116ASIN:1439153116 商品描述媒体推荐A chefs-a...详细

 

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品牌: Madhur Jaffrey
基本信息出版社:POTTER CLARKSON N (2002年1月15日)平装:768页ISBN:0609809237条形码:9780609809235产品尺寸及重量:23.4 x 20.1 x 3...详细

 

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品牌: Melissa Clark
基本信息出版社:ECCO (2006年11月1日)精装:288页ISBN:0060561718条形码:9780060561710产品尺寸及重量:23.9 x 19.4 x 2.3 cm ; 849 g...详细

 

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品牌: Simon Majumdar
基本信息出版社:Free Press (2010年2月2日)平装:304页正文语种:英语ISBN:1416576037条形码:9781416576037产品尺寸及重量:21 x 13.8 x 2.2...详细

 

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品牌: Simon Majumdar
基本信息出版社:Free Press (2009年5月19日)精装:304页正文语种:英语ISBN:1416576029条形码:9781416576020产品尺寸及重量:22.9 x 16 x 3.6...详细