美酒传奇-《香槟:飞腾人间300年》
 
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作者: 出 版 社: 广东南方日报出版社 出版时间: 2009-12-1字数:版次: 1页数:印刷时间: 2009-12-1开本: 32开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 978780...详细
美酒传奇-《干邑白兰地:燃烧500年的传奇》
 
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作者: 出 版 社: 广东南方日报出版社 出版时间: 2009-12-1字数:版次: 1页数:印刷时间: 2009-12-1开本: 32开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 978780...详细
配制酒配方与工艺(食品配方精选)
 
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作者: 李祥睿,陈洪华 主编 出 版 社: 中国纺织出版社 出版时间: 2009-12-1字数: 270000版次: 1页数: 287印刷时间: 2009-12-1开本: 大32开印次: 1纸张:...详细
第一次做咖啡就成功
 
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作者: 许逸淳著 出 版 社: 中国纺织出版社 出版时间: 2010-1-1字数: 100000版次: 1页数: 94印刷时间: 2010-1-1开本: 16开印次: 1纸张: 铜版纸I S B N...详细
帝国尚饮:元代酒业与社会
 
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作者: 杨印民著 出 版 社: 天津古籍出版社 出版时间: 2009-5-1字数: 340000版次: 1页数: 394印刷时间: 2009-5-1开本: 大32开印次: 1纸张: 胶版纸I S B...详细
说茶饮茶
 
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作者: 俞永明 主编 出 版 社: 金盾出版社 出版时间: 2009-10-1字数: 125000版次: 2页数: 140印刷时间: 2009-10-1开本: 大32开印次: 11纸张: 胶版纸I S...详细
最受欢迎的冷饮100道
 
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作者: 蒋馥安 编著 出 版 社: 中国纺织出版社 出版时间: 2010-1-1字数: 100000版次: 1页数: 111印刷时间: 2010-1-1开本: 16开印次: 1纸张: 铜版纸I S...详细
爱上咖啡精装版
 
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作者: 林莹,毛永年著 出 版 社: 中央编译出版社 出版时间: 2010-1-1字数:版次: 1页数: 252印刷时间: 2010-1-1开本: 16开印次: 1纸张: 铜版纸I S B N...详细
爱恋葡萄酒精装版
 
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作者: 林莹,毛永年 著 出 版 社: 中央编译出版社 出版时间: 2010-1-1字数: 200000版次: 1页数: 273印刷时间: 2010-1-1开本: 16开印次: 1纸张: 铜版纸I...详细
饮品配方与工艺(食品配方精选)
 
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作者: 李祥睿,陈洪华主编 出 版 社: 中国纺织出版社 出版时间: 2009-10-1字数: 323000版次: 1页数: 348印刷时间: 2009-10-1开本: 大32开印次: 1纸张: 胶版...详细
经典鸡尾酒调制手册
 
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作者: 孙炜,双福主编 出 版 社: 中国纺织出版社 出版时间: 2009-10-1字数: 100000版次: 1页数: 128印刷时间: 2009-10-1开本: 16开印次: 1纸张: 铜版纸I...详细
恋恋咖啡
 
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作者: 希望工作室编著 出 版 社: 江苏科学技术出版社 出版时间: 2009-8-1字数: 210000版次: 1页数: 159印刷时间: 2009-8-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I...详细
咖啡无罪的101个理由(签名版)
 
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作者: 胡大一,(美)里马,(巴西)马拉奥 著,陈步星 译 出 版 社: 江苏文艺出版社 出版时间: 2009-10-1字数: 200000版次: 1页数: 265印刷时间: 2009-10-1开...详细
咖啡味道---60道魅力经典咖啡
 
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作者: 出 版 社: 农村读物出版社 出版时间:字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787504849038包装:...详细
美丽鸡尾酒---60款时尚的鸡尾酒
 
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作者: 出 版 社: 农村读物出版社 出版时间:字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787504849021包装:...详细
玩转拉花咖啡-西餐制作基础教程(附DVD光盘)
 
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作者: 王森主编 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2009-9-1字数: 151000版次: 1页数: 112印刷时间: 2009-9-1开本: 16开印次: 1纸张: 铜版纸I S B...详细
鸡尾酒技艺
 
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作者: 张树坤 主编 出 版 社: 科学出版社 出版时间: 2009-9-1字数: 217000版次: 1页数: 135印刷时间: 2009-9-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B...详细
咖啡(附光盘)
 
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作者: 良品编著 出 版 社: 出版时间: 2009-8-1字数: 220000版次: 1页数: 157印刷时间: 2009-8-1开本: 24开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 97...详细
葡萄酒的品尝
 
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作者: (加)杰克逊著,王君碧等译 出 版 社: 出版时间: 2009-9-1字数: 436000版次: 1页数: 287印刷时间: 2009-9-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B...详细
喝咖啡无罪:《咖啡无罪的101个理由》(三国顶尖专家打造惊人之作,中、美、巴三国同步出版)
 
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作者: 胡大一,(美)里马,(巴西)马拉奥 著,陈步星 译 出 版 社: 江苏文艺出版社 出版时间: 2009-10-1字数: 200000版次: 1页数: 265印刷时间: 2009-10-1开...详细
 
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