饭店吸引顾客的72个细节
 
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作者: 李焕编著 出 版 社: 中国纺织出版社 出版时间:字数: 281000版次: 1页数: 291印刷时间: 2008/01/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 9787506...详细
经济型酒店部门运营
 
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作者: 赵永秀主编 出 版 社: 出版时间:字数:版次: 1页数: 238印刷时间: 2008/01/01开本:印次:纸张:I S B N : 9787802215122包装: 平装内容简介 《...详细
经济型酒店营销推广
 
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作者: 赵永秀 主编 出 版 社: 出版时间: 2008-1-1字数: 158000版次: 1页数: 225印刷时间: 2008/01/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N...详细
经济型酒店员工培训
 
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作者: 赵永秀 主编 出 版 社: 出版时间: 2008-1-1字数:版次: 1页数: 238印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 9787802215146包装: 平装内容...详细
饭店文化概论
 
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作者: 陈乾康 主编 出 版 社: 中国人民大学出版社 出版时间: 2007-11-1字数: 104000版次: 1页数: 87印刷时间: 2007/11/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸...详细
酒吧服务
 
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作者: 何强 编著 出 版 社: 中国人民大学出版社 出版时间: 2007-11-1字数:版次: 1页数: 119印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 97873000827...详细
西餐服务
 
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作者: 何强 编著 出 版 社: 中国人民大学出版社 出版时间: 2007-11-1字数:版次: 1页数: 129印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 97873000827...详细
酒店财务管理操作实务
 
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作者: 方伟群 主编 出 版 社: 中国旅游出版社 出版时间: 2008-1-1字数: 296000版次: 1页数: 345印刷时间: 2008/01/01开本:印次: 1纸张: 胶版纸I S B...详细
旅游行业收银技能实训(旅游类专业适用)含1视频光盘
 
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作者: 黄丹主编 出 版 社: 机械工业出版社 出版时间: 2007-8-1字数: 224000版次: 1页数: 207印刷时间: 2007/08/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B...详细
中餐服务
 
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作者: 何强编著 出 版 社: 中国人民大学出版社 出版时间: 2007-11-1字数: 145000版次: 1页数: 124印刷时间: 2007/11/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I...详细
旅游市场研究与探索
 
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作者: 刘菲等著 出 版 社: 人民邮电出版社 出版时间: 2008-2-1字数: 242000版次: 1页数: 307印刷时间: 2008/02/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B...详细
餐饮管理
 
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作者: 黄文波著 出 版 社: 出版时间: 2007-12-27字数: 392000版次: 1页数: 327印刷时间: 2007/12/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N...详细
中国生态旅游业研究
 
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作者: 吴易明,徐月芳著 出 版 社: 对外经济贸易大学出版社 出版时间: 2007-11-1字数: 217000版次: 1页数: 201印刷时间: 2007/11/01开本: 16开印次: 1纸张:...详细
酒店制服
 
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作者: 胡光华编著 出 版 社: 化学工业出版社 出版时间: 2008-1-1字数: 258000版次: 1页数: 164印刷时间: 2008/01/01开本: 16开印次: 1纸张: 铜版纸I S...详细
客房服务
 
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作者: 李琦主编 出 版 社: 中国人民大学出版社 出版时间: 2007-11-1字数: 248000版次: 1页数: 201印刷时间: 2007/11/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I...详细
康乐服务
 
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作者: 阙敏主编 出 版 社: 中国人民大学出版社 出版时间: 2007-11-1字数: 199000版次: 1页数: 161印刷时间: 2007/11/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I...详细
新编餐饮企业管理工具箱:最新餐饮管理人员实用操作手册
 
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作者: 盛涛主编 出 版 社: 企业管理出版社 出版时间: 2008-1-1字数:版次: 1页数: 379印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 9787801979070包装:...详细
酒店宾馆规范化管理工具箱(含盘)
 
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作者: 张俊娟 编著 出 版 社: 人民邮电出版社 出版时间: 2008-1-1字数: 180000版次: 1页数: 349印刷时间: 2008/01/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I...详细
旅游市场营销
 
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作者: 韩枫,黄永强主编 出 版 社: 电子工业出版社 出版时间: 2008-1-1字数: 291000版次: 1页数: 203印刷时间: 2008/01/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I...详细
酒店服务管理细节
 
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作者: 余宝良,朱永松 编著 出 版 社: 中国宇航出版社 出版时间: 2008-1-1字数: 220000版次: 1页数: 223印刷时间: 2008/01/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶...详细
 
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