 | 参考价格: 查看价格品牌: 农业教育声像出版社 商品描述《东北大炖菜 东北特色菜》向您介绍了东北是辽宁、吉林、黑龙江三省的统称。东北菜在调味上以咸为主，不忌酸辣，菜味分明。烹饪方法以急火热锅速成。东北特色菜的内容和品种都非常丰富。
01 猪肉炖粉... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 农业教育声像出版社 商品描述《朝鲜风味小菜》向您介绍了几种朝鲜小菜的制作方法：腌苏叶、拌黄豆芽、拌小根蒜、拌蕨菜、拌刺嫩芽、拌朝鲜萝卜、辣白菜、拌桔梗等。朝鲜小菜，取材丰富、制作简单、风味独特、开胃健脾，很受欢迎。基本信... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 广东科技出版社 商品描述《饮食调补新概念》汇集了李振琼教授二十年的研究精华，内容丰富，图片精美，是都市丽人追求健康、美丽的最佳选择。美丽源于健康，健康源于饮食。广州中医药大学的饮食调补专家李振琼教授，20年来致力于饮... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 金盾音像出版社 商品描述《凉菜美味精选及制作》精选了凉食菜目数十种，详细介绍了每款菜的原料配比、制作方法、成菜特点和操作提示，形象直观，易懂好学，可适合广大家庭及餐饮从业人员使用参考。凉拌菜，营养丰富，味道鲜美，家家... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 金盾音像出版社 商品描述《增强免疫力大众菜点》向您介绍了健康主要表现在身体强壮和心情愉快上，其中很关键的又是自身应具有强力的免疫系统，能够随时抵御各种病毒、细菌的入侵，做到不生病或少生病。如何来增强人的免疫力，把疾病... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 金盾音像出版社 商品描述《喜庆祝福菜点精选1》介绍了满月、生日、聚会、庆功等具有社交和贺宴气氛的菜点组合、烹调方法及相关寓意。设计合理，新颖别致，用料普通，制法简便，既形象直观，又非常实用，适合一般家庭学习参考。基本... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 金盾音像出版社 商品描述《大众菜巧制作》由中国烹饪协会会员，高级烹饪技师李芝芳先生演示，对31种有代表性的大众菜肴，分别讲述了用料及营养，表演了刀工操作，介绍了炒、熘、炸、爆、烧等巧做新做的烹调技艺。可供中小餐馆及一... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 金盾音像出版社 商品描述《学做大众新潮菜》所介绍的是从近几年来南北各地流行的一些创新菜中，按照不同味型精选出的若干品种。既对每款菜肴的原料加工、烹调方法作了详细演示，又对各类味型的特点、调制技巧及适用范围进行了具体交... 详细 |
| 参考价格: 查看价格品牌: 中央广播电视大学音像出版社 商品描述《飘香素菜馆:仿荤素菜》含一片光盘，为您演示了几种仿荤素菜的烹饪方法。素菜是以植物类、菌类食物为原料所制成的菜肴。中国的素菜源远流长，它的发展已有2000多年的历史。它的特点是素净鲜香，清新淡... 详细 |
 | 参考价格: 查看价格品牌: 关利华 内容简介10VCD（CD-ROM）+2CD-ROM（创意彩绘笔和圣诞宝典各1CD-ROM）！
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全国烹饪大赛金牌得主、特级厨师：... 详细 |
 | 参考价格: 查看价格品牌: 王彬 内容简介1VCD！
优质牧草——紫花苜蓿
本片介绍了紫花苜蓿的生态习性、播种方法、牲畜吃苜蓿的好处，以及苜蓿的生态保护作用。
新一代优质高产高效油菜
油菜是我国重要的油料作物，据统计菜籽油占我国食... 详细 |
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养蜂授粉增效益：蜜蜂一次飞行采集60朵花，一天飞行30次可携带5万多个花粉粒。而野生蜂是用腹毛收集花粉，是普通蜂用后腿收集花粉效率的80倍以上。利用野生蜂为农作物授粉，既不占用耕... 详细 |
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种好冬暖型大棚蔬菜
本片以流畅生动的画面和语言，由浅入深地展现了寿光冬暖型大棚蔬菜的生产技术和科学知识，实实在在地为农民朋友指明了致富的道路。
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本片通过讲述"草... 详细 |
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保健百科系列片，“十五”国家重点音像制品。
根据营养学专家的多年研究，找到了一个科学的减肥方法——低热量均衡饮食减肥法。这种方法向需要减肥的女士提供了既能减肥瘦身，又能保证营养... 详细 |
 | 参考价格: 查看价格内容简介幅员辽阔的中国，几乎每个地区都有独具特色的风味饮食，津味三绝、四川火锅、西安小吃、东北炖菜、广东靓汤——丰富了我国的食文化。
川菜素以麻辣著称，风靡大江南北，是名大酒楼必备的风味佳肴。本片特... 详细 |
 | 参考价格: 查看价格品牌: 戚伟 内容简介一提起香辣美味家常菜，便会引起许多人的食欲，并联想到食用时那种大块朵颐、醋畅淋漓的快感 ，然而，要想做得一手色、香、味、形俱佳的香辣菜，还必须掌握一定的知识和烹饪技巧。本片系列片分别就凉菜类、... 详细 |
