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食品冷库HACCP应用规范
 
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作者: 本社 编著 出 版 社: 北京科文图书业信息技术有限公司 出版时间: 2009-11-1字数: 31000版次: 1页数: 14印刷时间: 2009-11-1开本: 大16开印次: 1纸张:...详细
液体食品包装设备验收规范
 
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作者: 本社 编 出 版 社: 出版时间: 2009-11-1字数: 19000版次: 1页数: 9印刷时间: 2009-11-1开本: 大16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : GB...详细
油菜籽中芥酸及硫苷的测定   分光光度法
 
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作者: 本社 主编 出 版 社: 出版时间: 2009-11-1字数: 10000版次: 1页数: 5印刷时间: 2009-11-1开本: 大16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N :...详细
果蔬罐藏加工技术(高等职业教育食品类专业系列教材)
 
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作者: 陈仪男主编 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2010-1-1字数: 312000版次: 1页数: 217印刷时间: 2010-1-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B...详细
伪劣食品鉴别大全
 
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作者: 董淑炎 主编 出 版 社: 化学工业出版社 出版时间: 2010-1-1字数: 177000版次: 1页数: 203印刷时间: 2010-1-1开本: 大32开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
果酒生产技术
 
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作者: 杜金华,金玉红编著 出 版 社: 化学工业出版社 出版时间: 2010-1-1字数: 351000版次: 1页数: 264印刷时间: 2010-1-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I...详细
法国波尔多顶级佳酿
 
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作者: 麦萃才 著 出 版 社: 上海科学技术出版社 出版时间: 2010-1-1字数: 150000版次: 1页数: 142印刷时间: 2010-1-1开本: 16开印次: 1纸张: 铜版纸I S...详细
食品安全学概论(高校教材)
 
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作者: 赵笑虹 编著 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2010-1-1字数: 259000版次: 1页数: 163印刷时间: 2010-1-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
橡木桶—葡萄酒的摇篮
 
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作者: 李记明编著 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2010-1-1字数: 216000版次: 1页数: 159印刷时间: 2010-1-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B...详细
罐藏加工工作页
 
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作者: 陈仪男主编 出 版 社: 厦门大学出版社 出版时间: 2009-11-1字数: 136000版次: 1页数: 110印刷时间: 2009-11-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
生鲜食品贮藏保鲜包装技术
 
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作者: 章建浩主编 出 版 社: 化学工业出版社 出版时间: 2009-10-1字数: 297000版次: 1页数: 230印刷时间: 2009-10-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
食品标准与法规(普通高等教育“十一五”国家级规划教材)
 
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作者: 张水华,余以刚主编 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2010-1-1字数: 398000版次: 1页数: 266印刷时间: 2010-1-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I...详细
焙烤食品工艺学(第二版)(高校教材)
 
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作者: 李里特,江正强 编著 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2010-1-1字数: 620000版次: 2页数: 393印刷时间: 2010-1-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版...详细
乳品添加剂——食品添加剂丛书
 
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作者: 姜瞻梅,田波主编 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2010-1-1字数: 427000版次: 1页数: 286印刷时间: 2010-1-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I...详细
农民致富大讲堂系列:特色食品加工与制作
 
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作者: 于子明 主编 出 版 社: 天津科技翻译出版公司 出版时间: 2009-9-1字数: 94000版次: 1页数: 117印刷时间: 2009-9-1开本: 32开印次: 1纸张: 胶版纸I...详细
农民致富大讲堂系列:农副产品加工与利用
 
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作者: 于子明主编 出 版 社: 天津科技翻译出版公司 出版时间: 2009-9-1字数: 94000版次: 1页数: 117印刷时间: 2009-9-1开本: 大32开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
黄豆酱
 
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作者: 本社 编著 出 版 社: 出版时间: 2009-10-1字数: 9000版次: 1页数: 4印刷时间: 2009-10-1开本: 大16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : GB...详细
猪鬃检验方法
 
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作者: 本社 编 出 版 社: 出版时间: 2009-10-1字数: 11000版次: 1页数: 5印刷时间: 2009-10-1开本: 大16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : GB...详细
猪鬃
 
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作者: 本社 编 出 版 社: 出版时间: 2009-11-1字数: 21000版次: 1页数: 10印刷时间: 2009-11-1开本: 大16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : G...详细
中国食品工业标准汇编  水果、蔬菜及其制品卷(上)(第四版)
 
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作者: 中国标准出版社第一编辑室 编 出 版 社: 中国标准出版社 出版时间: 2009-11-1字数: 1728000版次: 4页数: 908印刷时间: 2009-11-1开本: 大16开印次:...详细
 
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静静地坐在废墟上,四周的荒凉一望无际,忽然觉得,凄凉也很美
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