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酒店市场营销实务(全国高职高专酒店管理专业规划教材)
 
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品牌: 田雅琳
基本信息·出版社:人民邮电出版社 ·页码:209 页 ·出版日期:2010年02月 ·ISBN:9787115221650 ·条形码:9787115221650 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本...详细
开餐馆的滋味-我的四十八条实战理念(开餐馆的滋味我的四十八条实战理念)
 
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品牌: 刘长明
基本信息·页码:239 页 ·出版日期:2010年01月 ·ISBN:7536469527 ·条形码:9787536469525 ·版本:1 ·装帧:其他 ·丛书名:开餐馆的滋味我的四十八条实战理念...详细
会议型饭店精细化管理
 
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品牌: 王济明
基本信息·出版社:中国旅游出版社 ·页码:391 页 ·出版日期:2010年01月 ·ISBN:9787503238970 ·条形码:9787503238970 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本...详细
财经蓝皮书:中国服务业发展报告No.8(2010版)(财经蓝皮书)
 
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品牌: 裴长洪
基本信息·出版社:社会科学文献出版社 ·页码:320 页 ·出版日期:2010年01月 ·ISBN:9787509712085 ·条形码:9787509712085 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·...详细
如家模式(随书附赠价值168元的“如家会员卡”一张)
 
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品牌: 锦坤品牌研究院
基本信息·出版社:中国经济出版社 ·页码:209 页 ·出版日期:2010年01月 ·ISBN:9787501796038 ·条形码:9787501796038 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本...详细
全球化:服务外包与中国的政策选择(全球化与中国)
 
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品牌: 王洛林
基本信息·出版社:经济管理出版社 ·页码:318 页 ·出版日期:2010年01月 ·ISBN:9787509608227 ·条形码:9787509608227 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本...详细
餐饮业职员英语口语大全
 
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品牌: 李雪
基本信息·出版社:机械工业出版社 ·出版日期:2010年01月 ·ISBN:9787111287629 ·条形码:9787111287629 ·版本:第1版 ·装帧:平装 产品信息有问题吗?请帮...详细
饭店服务实训教程(前厅服务·客房服务·餐饮服务)(附DVD光盘3张)
 
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品牌: 魏洁文
基本信息·出版社:中国旅游出版社 ·页码:71 页 ·出版日期:2010年01月 ·ISBN:9787887270146 ·条形码:9787887270146 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本:...详细
西餐服务(中等职业学校饭店服务与管理教材系列)
 
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品牌: 汪蓓静
基本信息·出版社:格致出版社,上海人民出版社 ·页码:125 页 ·出版日期:2210年01月 ·ISBN:9787543216549 ·条形码:9787543216549 ·版本:第1版 ·装帧:...详细
餐饮服务员职业技能标准培训
 
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品牌: 李焕
基本信息·出版社:中国纺织出版社 ·页码:236 页 ·出版日期:2010年02月 ·ISBN:9787506461511 ·条形码:9787506461511 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本...详细
开家赚钱的餐馆:细节决定成败(最新版)
 
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品牌: 文新
基本信息·出版社:中国纺织出版社 ·页码:285 页 ·出版日期:2010年01月 ·ISBN:9787506460156 ·条形码:9787506460156 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本...详细
住宿管理(中国旅游协会推荐教材,旅游管理专业新视野教材)
 
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品牌: 唐飞
基本信息·出版社:中国旅游出版社 ·页码:302 页 ·出版日期:2010年01月 ·ISBN:9787503238314 ·条形码:9787503238314 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本...详细
草根创业:餐饮业创业路线图
 
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品牌: 陈海涛
基本信息·出版社:中国经济出版社 ·页码:237 页 ·出版日期:2010年01月 ·ISBN:9787501791026 ·条形码:9787501791026 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本...详细
草根创业:休闲娱乐业创业路线图
 
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品牌: 陈海涛
基本信息·出版社:中国经济出版社 ·页码:216 页 ·出版日期:2010年01月 ·ISBN:9787501791071 ·条形码:9787501791071 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本...详细
草根创业:美容保健业创业路线图
 
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品牌: 吴玉梅
基本信息·出版社:中国经济出版社 ·页码:213 页 ·出版日期:2010年01月 ·ISBN:9787501791064 ·条形码:9787501791064 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本...详细
前厅客房运作实务:项目课程教材(附CD-ROM光盘1张)(全国高等职业教育规划教材·旅游与酒店管理专业)
 
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品牌: 沈蓓芬
基本信息·出版社:电子工业出版社 ·页码:258 页 ·出版日期:2010年01月 ·ISBN:9787121079672 ·条形码:9787121079672 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本...详细
开一家客满赚钱的餐馆
 
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品牌: 何昌君
基本信息·页码:306 页 ·出版日期:2009年12月 ·ISBN:7502836365 ·条形码:9787502836368 ·版本:1 ·装帧:平装 产品信息有问题吗?请帮我们更新产品信息...详细
餐饮概论(普通高等学校旅游管理教材)
 
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品牌: 杨杰
基本信息·出版社:北京交通大学出版社,清华大学出版社 ·页码:340 页 ·出版日期:2010年01月 ·ISBN:9787811239386 ·条形码:9787811239386 ·版本:第1版...详细
饭店前厅标准操作程序即查即用手册(饭店标准操作程序即查即用手册)
 
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品牌: 侣海岩
基本信息·出版社:旅游教育出版社 ·页码:205 页 ·出版日期:2010年01月 ·ISBN:9787563718795 ·条形码:9787563718795 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本...详细
酒店应该这样管(酒店知名培训师大讲堂)
 
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品牌: 程新友
基本信息·出版社:旅游教育出版社 ·页码:202 页 ·出版日期:2010年01月 ·ISBN:9787563718818 ·条形码:9787563718818 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本...详细
 
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