12品牌婴儿配方奶粉大评测(18)

十、味道对比

胎儿在4个月的时候味蕾已经开始发育，等到出生的时候，味觉已经发育完成。而在6个月到一岁这段时间，宝宝的味觉是最灵敏的时期，用奶粉喂养的宝宝，应3-5个月换一种奶粉，避免长期使用单一口味的奶粉，导致宝贝味觉迟钝。这些不断变换的食品可以给予宝贝充分的味觉刺激，对宝贝味觉能力的发展起到促进作用。

由于宝宝的口味比较单一，对食物味道的偏好性不强，但是还是经常有父母抱怨宝宝不吃奶粉的情况，原因有很多，其中之一便是由于奶粉的味道宝宝没能适合，特别在第一次喂养的时候，原因是每一种奶粉味道都是不一样的，有的比较甜，有的奶味比较淡，有的腥味比较重等等。

本次测试我们找了6位成年人尝试12款婴儿配方奶粉的味道，单单从奶粉的奶味、甜味、腥味进行判断。整理结果如下：

12品牌婴儿配方奶粉味道对比图

从奶味来说，多美滋是最浓的，在冲调的时候已经能闻到一股很浓的奶味，而且口感比较重，而对于婴儿来说，可以刺激其食欲。从甜味来说，雅培的甜味比较重，相对的奶味和腥味被甜味所覆盖。因为奶粉的原料是牛奶，而且会加入一些从鱼油或者海藻提炼的配方，所以一般腥味会较重，对比12款婴儿配方奶粉来说，南山的腥味是最重的。综合以上12款的婴儿配方奶粉，6位试饮者评选了伊利较大婴儿配方奶粉为最容易入口，而且三种味道较平均的品牌奶粉。