上海洋房里的华丽美食(5)

华樽
华樽(China Flower)
华樽是一幢藏在弄堂里的4层小洋房,餐厅主推上海本帮菜,却又采用开放式厨房这种西式概念,让人有中西文化混搭之感,当然,华樽不仅是在格调上玩创意,菜式上也是用尽心思,比如“水晶芥末牛展卷”“香檬牛肉粒”都是在原来的上海菜基础上创新过的;他家还专为情侣设了“情人座”,可谓是氛围十足,有够浪漫。
推荐菜式:香檬牛肉粒 滋补安吉竹林醉鸡锅 上海红烧肉 蛋黄酱大虾
所在地区: 上海市 静安 静安寺
华樽
华樽(China Flower)
华樽是一幢藏在弄堂里的4层小洋房,餐厅主推上海本帮菜,却又采用开放式厨房这种西式概念,让人有中西文化混搭之感,当然,华樽不仅是在格调上玩创意,菜式上也是用尽心思,比如“水晶芥末牛展卷”“香檬牛肉粒”都是在原来的上海菜基础上创新过的;他家还专为情侣设了“情人座”,可谓是氛围十足,有够浪漫。
推荐菜式:香檬牛肉粒 滋补安吉竹林醉鸡锅 上海红烧肉 蛋黄酱大虾
所在地区: 上海市 静安 静安寺