民以食为天，所以人们总喜欢在吃上做文章，看看下面这十种奇怪的小吃，你敢吃几种呢？

1 Hákarl：冰岛发酵鲨鱼肉

Hákarl在冰岛很受欢迎，做这个小吃要进行对无危害的鲨鱼晒干后发酵的过程，鲨鱼往往要晒4到5个月。Hákarl可以分成两部分，一部分叫做glerhákarl，它是红色的，来自于鲨鱼的腹部；另一部分叫做skyrhákarl，它又白又软，来自于鲨鱼的身体。

 

 

 

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