盘点各式各样的外国饺子(3)

王朝女性·作者佚名  2010-04-09  
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俄罗斯饺子馅里有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头,加盐和味精,通常还加一些辣椒末,做的饺子个头大。煮饺子用的是牛骨熬成的清汤,不过他们喝饺子汤才是第一道菜,吃饺子是第二道菜。

印度饺子用料、做法与俄罗斯饺子近似,只是个头还要大,但不是煮着吃,而是烤着吃。

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