干燥冬季，教你养个“润”宝宝(2)

摘要：寒冷干燥的冬天，宝宝最容易上火和感冒。正确的饮食调理对于促进健康成长和增强抵抗力至关重要，这其中关键的一点：就是要让宝宝在这个干燥的季节里足够“润”！

果蔬润宝宝 促进新陈代谢的果蔬

新鲜的菜泥、果泥和菜汁，具有清洁肠道的功能，还能增强抵抗力、保证食欲。比如白菜、油菜、萝卜、芹菜、小白菜、彩椒、番茄、菜花等蔬菜，还有苹果、鸭梨、柑橘、柠檬、猕猴桃、香蕉等水果，富含钾、镁、B族维生素、叶酸和维生素C。这些营养素具有抗氧化、抗病毒、辅助代谢、减轻疲劳的功效，有助于清除体内的毒素和代谢废物。

果蔬中丰富的膳食纤维还能促进肠道中有益菌群的生长，吸附毒素、增加粪便的体积和松软度，帮助宝宝远离“大便干燥”的痛苦。

减少感冒几率的果蔬

冬天是感冒等呼吸道感染性疾病的高发季节。富含维生素A和β-胡萝卜素的食物，可以帮助宝宝降低易感性，增强呼吸道抵抗力。这些食物包括：动物肝脏、胡萝卜、南瓜、彩椒、苋菜、菠菜等红黄色及深绿色蔬菜，以及橘、杏、木瓜、红枣等水果。

解决皮肤干燥的果蔬

芝麻、花生、核桃、杏仁、大豆等食物富含维生素E和亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，对于增强宝宝的抵抗力、抗氧化能力颇有成效，特别是在解决皮肤干燥、促进智力发育方面功效很是显著。

专家提示

注意果蔬的添加顺序

正确的喂食顺序是：先给宝宝吃菜汁、菜泥，适应后再添加果汁、果泥。否则，聪明的宝宝一旦尝到“甜头”，可就不再爱吃有益健康的蔬菜了！