花蛤

第三道：花蛤 20元

吃海鲜，怎么可以少了贝类呢，所以点上一份花蛤也是非常不错的选择。

据这里的老食客介绍，检验花蛤新鲜与否主要看：水质是否清澈，检验的时候可以把手伸入水中，看花蛤没有发黏的感觉，其次，新鲜的花蛤嘴是张着的，还会不时的喷下水。

约上三五好友，炒上一分花蛤，边剥壳，边谈天说地，让辣辣的口感，搭配鲜嫩的蛤肉，生活真是滋味无穷。

 

 

 

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