天堂美食日记之金沙元宵(2)

1。糯米粉加入适量的水慢慢搓成面团 放置10分钟

2。取适量面团搓扁后 再取适量豆沙 搓成汤圆后放入面包糠内均匀滚动让其粘上

3。适量的油烧热至180度（插入筷子冒泡） 放入汤圆炸至浮起即可

4。把炸好的汤圆放在吸油纸稍微摊凉 再撒上炸过的面包糠在表面即可开吃

外面脆脆的，里面甜甜软软，很好吃呢！等粉条回来后我再做一次给他试一下：）

祝大家元宵节快乐，中国情人节快乐哦！