健康简单DIY 香甜薯片

王朝女性·作者佚名  2009-10-13  
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编译自chow.com

难易程度:简单

总耗时:30分钟

实际操作时间:5分钟

制作量:8-12人份

再也不需要从超市捧回一袋袋“垃圾食品”薯片了,有什么比自己动手做来的放心!选取新鲜上乘的土豆,配上简单的调味料,自己做的薯片可是和买来口感超不同哦,只有试过才知道!

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所需材料:

4大勺蔬菜油

约700克甜土豆,切片

2大勺白醋

1又1/4勺盐

半勺黑胡椒粉

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步骤:

1)先将烤箱调到中档预热至约200度。在烘焙纸表面抹上一层油,放置一边。

2)在大碗中放入土豆片,倒入醋和蔬菜油,洒上盐和胡椒粉搅拌均匀。

3)将土豆片分开平铺在烘焙纸上,烘烤约25分钟,直至呈棕色变松脆,中途取出翻面。

(责任编辑:Wang Yanhua)

 
 
 
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