水果怎么吃才能更健康

日常多吃水果一直是人们追求健康的必吃食物，多吃水果能补充水份及营养，也是美容的好方法。水果对于人的健康有很大的帮助，所以，现在水果是人们日常生活中不可缺少的一种食物。但是这水果要怎么吃才能让人更健康呢？是饭前吃好还是饭后吃好呢？

饭前吃才利于营养吸收

在吃水果的时间上，目前中国人存在一个极大的误区。把水果当成饭后甜品，其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合，影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用，因此饭后吃水果还会加重胃的负担。

吃水果的正确时间是饭前一个小时和饭后两个小时左右(柿子等不宜在饭前吃的水果除外)。饭前吃水果，有很多好处。