肥胖可通过肠道传染 13个体重有趣事实(13)

12.节食法确实有效

一种节食减肥法被证明有效，很快就会有很多类似的节食法问世。Ornish减肥法、阿特金斯减肥法(Atkins)和其他饮食法听起来都出奇地类似。那些推崇低脂饮食法的人现在也说，食品包含脂肪也行。而那些低碳食品减肥法则开始推崇全谷物食品。现在，所有新减肥方法基本都包含4个健康饮食规则：

节食法确实有效

A.以全谷和纤维的方式补充碳。

B.避免反式脂肪及饱和脂肪酸。

C.吃优质蛋白。

D.多吃水果和蔬菜。