甘麦大枣汤可养心宁神

摘自中国中医药报

小麦的食用方法花色繁多，是其他任何粮种所不可比拟的。不管我们怎么吃小麦，都能达到给身体补充营养的最终目的。养心宁神的甘麦大枣汤用甘草12克，淮小麦18克，去核大枣9枚。小麦洗净，漂去浮末；将甘草、小麦、大枣一起放入锅内加水煮沸之后即可饮用。此方应用的就是小麦可以“养心气”的功效，而甘草可以泻心火，大枣可以补脾益气，三药共同达到养心安神、滋阴养脏的功效。在日常生活中...

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