白酒芝士虾(图)－西餐菜谱

白酒芝士虾

材料：TW大头虾（基围虾也可）,白酒，芝士

做法：

1、虾洗净，从背部剪开，加白酒，白胡椒粉，盐入味10分钟

2、把虾放碗内，微波2分钟（我的虾比较大，所以我时间长一点）

3、把虾平放在盘子里，上盖一片片状芝士，用微波烧烤功能烤5分钟就OK啦

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