补充维C须谨记“5不原则” 不能仅靠蔬菜水果 生活_美丽顾问

指导专家／北京协和医院营养科副主任医师 于康

维C是人体需求量最大的一种维生素，同时又是最容易流失的维生素。所以补充维C的重要性已经无需赘言。但是，在补充维C的过程中，并非每个人都能掌握正确的方法。如果补充不当，等于没补。

由于人们对自身健康越来越重视，维C近年来备受青睐，甚至被某些保健品广告说成是“美容、养颜、祛病、健体”的“神奇药丸”。那么，维C能长期大剂量服用吗？到底有没有副作用？应该如何科学补充维C？让专家告诉你正确做法吧。

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