凉拌猪耳丝(图)-特色菜谱

王朝美食·作者佚名  2012-01-05
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凉拌猪耳丝

原料:

猪耳朵,香菜等。

做法:

1.猪耳朵过热水,煮熟煮透。

2.切成丝状,冲冷水,泡一会。

3.香菜切末。

4.加酱油,味精,糖,香油,辣椒油,白醋,盐搅拌均匀即可。

 
 
 
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