牛蒡萝卜木耳丝炒肉(图)－特色菜谱

牛蒡萝卜木耳丝炒肉

原料：

黑木耳泡发后一小碗、胡萝卜、牛蒡、姜、里脊肉、六月鲜酱油、醋。

做法：

1、将所有材料切成丝状；

2、大火放入姜丝，再急炒肉丝，加入六月鲜酱油；

3、另起锅将三丝炒熟，加入一点醋，再同肉一起闷一会，调味即可。