热巧克力－时尚饮品

原料：

巧克力碎屑25克、全脂牛奶200ML、糖3克、鲜奶油少许、可可粉少许（1杯的量）。

做法：

1、将牛奶倒入煮锅中小火加热至90度（锅边有汽泡，刚开始沸腾），放入巧克力碎屑不断的搅拌。

2、奶锅转小火不断的加热，用汤勺不断的搅动使巧克力完全的溶化并溶于牛奶中，最后关火倒入白砂糖拌匀即可。