勿忘我花西米羹粥(图)－时尚饮品

勿忘我花西米羹粥

用料；

小西米40克，勿忘我花（干）15朵，苹果适量，冰糖适量。

做法；

1.准备食才，苹果洗净切片待用。

2.取小锅，放适量水煮开，放下西米。

3.大火煮开，小火煮5分钟，关火，闷5分钟。捞出。

4.放入冷水浸泡10分钟。

5.锅里放适量水煮开，放下勿忘我花，小火煮10分钟。

6.捞出花渣。

7.把西米捞出，放入勿忘我花茶里煮至全透明。

8.放入冰糖搅拌均匀。

9.吃时，用苹果片点缀即可。