香滑花生糊(图)－时尚饮品

香滑花生糊

原料：

熟花生仁200克、花生酱1大勺、糯米粉50克 、藕粉30克、水800克、纯牛奶50克、熟芝麻、冰糖适量。

做法：

1、将熟花生仁剥去红衣；

2、放入干磨杯中，设置高速搅拌；

3、把打磨好的花生粉放入盘中备用；

4、将糯米粉和藕粉混合搅拌均匀；

5、在料理杯中倒入800克清水；

6、一次将混合均匀的糯米粉和藕粉倒入料理杯中，低速搅拌均匀；

7、接着将全部的花生粉、1大勺花生酱和纯牛奶倒入料理杯中；

8、中速搅拌至均匀无结块后倒入小锅中，加入冰糖；

9、开小火，朝一个方向不停搅拌至煮沸呈浓稠状关火；

10、盛入碗中，撒上少许熟芝麻、花生碎即可。