凉粉果蔬粥(图)－时尚饮品

凉粉果蔬粥

材料： 凉粉 蔬果（可选自己喜欢的水果）糯米 冰糖

寒凉类水果

寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。

温热类水果

温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。因此体质燥热的人食用要适量。

做法：1 将糯米洗净浸泡，蔬果分别切丁（我是用萝卜马蹄）待用

2锅中加入水，将糯米放入先用旺火烧沸，然后用小火熬煮，熄火前5分钟加入蔬果和冰糖继续熬煮

3 最后将凉粉切丁加入果蔬粥中既可食用。