调味植物－辣椒

辣椒（Capsicum annuum Linn.）

辣椒〈食〉

茄科。一年生草本，直立，株高40-80厘米。单叶互生，叶长圆状卵形，卵状披针形，全缘。花单生于叶腋或枝腋，花冠白色，花药紫色。浆果下垂，长指状。种子扁肾形，淡黄色。果入蔬菜，全国各地常见栽培。