花艺师教你为居室锦上添"花"(5)

餐厅花艺设计原则

对比客厅、起居室，餐厅花艺设计的华丽感更重，凝集力更强。轻松的宴会，可将单朵或多朵的花插在同样的花瓶中，多组延伸，根据人数多少，对花瓶有弹性地增减。正式的宴会，可在餐盘上放一朵胸花，作为给客人的礼物，花的底部可以衬锡箔纸。餐桌上可以洒一些花瓣、玻璃珠，点缀节日气氛。

餐桌的花器选择要注意：选用能将花材包裹的器皿，以防花瓣掉落，影响到用餐的卫生。

正式宴会常选用的品种：玫瑰、百合、兰花、红掌、郁金香等。

早餐桌常选用的品种：茉莉花、玫瑰花、太阳花(非洲菊)等。