紫椰菜色拉（图）－西餐菜谱

材料

紫椰菜、洋葱、混合生菜、番茄、德国油醋汁

制作

（1）紫椰菜用刨片机刨成丝，洋葱切成丝，番茄切成细条。

（2）将紫椰菜丝用油醋汁拌匀。

（3）混合生菜铺在盆底，上面堆放紫椰菜丝，撤上洋葱丝，用番茄条配色。

特别关照

番茄可用樱桃番茄替代。

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