点此购买报价￥18.50

目录：图书,工业技术,轻工业、手工业,生活服务技术,饮食调制技术及设备,综合,

品牌：《快乐生活1001》编委会

基本信息

·出版社：上海科学普及出版社

·页码：255 页码

·出版日：2006年

·ISBN：7542735969

·条码：9787542735966

·版次：2006年12月第1版

·装帧：平装

·开本：16开 16开

内容简介

厨房虽是一方小天地，却可以大展身手。现代人的生活是以分钟计算的，如何在这小小方寸之间，用最短暂的时间亮出最拿手的绝活?你可能会做饭，但是却不知道如何将它做得最富有营养、最节约时间，最轻松愉悦、最别具风味，而且时常会被一个个小问题弄得束手无策，《厨房小诀窍1001例》将完美的美食生活生动演绎，支招解惑，全面解决—个个厨房中的难题，让您将美味轻松“玩弄”于锅碗瓢盆之间。

编辑推荐

厨房虽是一方小天地，却可以大展身手。现代人的生活是以分钟计算的，如何在这小小方寸之间，用最短暂的时间亮出最拿手的绝活?你可能会做饭，但是却不知道如何将它做得最富有营养、最节约时间，最轻松愉悦、最别具风味，而且时常会被一个个小问题弄得束手无策，《厨房小诀窍1001例》将完美的美食生活生动演绎，支招解惑，全面解决—个个厨房中的难题，让您将美味轻松“玩弄”于锅碗瓢盆之间。

目录

烹调秘籍

调味大师

营养保健

食材处理

干货涨发诀窍

厨具使用指南

……[看更多目录]

文摘

插图

点此购买报价￥18.50

 

 

 

免责声明：本文为网络用户发布，其观点仅代表作者个人观点，与本站无关，本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实，其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。