湖北小吃 辣椒食品加工技术(1VCD)|报价¥9.00|教育音像与电子出版物,生活百科,

王朝教育音像·作者佚名  2008-05-08
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内容简介

湖北是全国闻名的鱼米之乡。湖北小吃以其清而不淡、鲜而不腥、肥而不腻,走俏神州大地。本片就向您介绍几种湖北小吃的制作方法:三鲜豆皮的制作、沔阳三蒸的制作、热干面的制作、面窝的制作、桂花汤圆酒的制作。

辣椒食品好吃,辣椒市场很大。种植辣椒的农民朋友如果掌握了辣椒食品加工技术,将会提高您单纯的辣椒效益。本片就向您介绍几种辣椒食品加工技术:腌制辣椒、辣椒酥的加工、剁椒的加工、辣椒粉的加工、辣椒油的加工、番茄蒜蓉辣酱的加工、花生辣酱的加工。

产品参数

·语言:普通话 dubbed

·条码:9787880295344

·ISRC:CNA350530205

·ISBN:7880295348

·片长:54 minutes

·出版社:农业教育声像出版社

·包装:普通包装

·介质:VCD

·Color:彩色的

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