十八子作清盈快刃六件套S2702|报价￥399.00|厨具店,烹饪工具,刀具,十八子作
品牌：十八子作
产品描述
产地: 广东
尺寸: 详情请见商品简介。
详细描述: 产品规格：刀座尺寸为20*24*11厘米，切片刀柄长12.5厘米，刀刃长18.3厘米，宽9厘米；砍骨刀柄长12.5厘米，刀刃长17.5厘米，宽9厘米；多用刀柄长12.5厘米，刀刃长19厘米，宽4厘米；水果刀柄长11。5厘米，刀刃长10.2厘米，宽2.4厘米；厨房剪长21厘米，宽8厘米。赠品磨刀石：15.3 *5.3*2.3厘米。
砍骨刀、切片刀、多用刀、水果刀、厨房剪、刀座。
选用304#不锈钢材料与ABS塑料镶接而成，手感轻巧，外观简约分明，线条自然流畅，镶嵌十八子标志，易清洗，清洁卫生。
砍骨刀：适合砍切大型禽畜类骨骼。
切片刀：超薄刃口设计，省力、锋利，但不宜碰硬物、以免损坏刃口。
多用刀：适用于家庭切片、水果等，轻巧方便，一刀多用，锋利好用，不宜斩切硬物，以免损坏刃口。
水果刀：主要功能是用于切削各类水果，刃口锋利，轻巧方便，但不宜碰硬物，以免损坏刃口。
厨房剪：剪刃部用来开家禽肠肚，柄上部带齿，可用来开瓶盖、夹核桃外壳等硬物。
透明刀座：刀座采用高级塑料有机玻璃制造，具有耐高温、可以拆卸，方便清洗，卫生美观等特点。
刀体采用金属激光防伪打标，图文清晰细致、美观。外包装显著位置采用纸制激光防伪打标，用手触摸有凹凸感。
赠送磨刀石，正反两面各采用粗砂与细砂材料，粗砂适合初磨，细砂便于精磨，能快速修磨刀具，令刀具锋利持久。
刀具的保养：为使刀具保持良好的性能，请您遵循如下的操作方法：
1、刀具使用完毕后用清水清洗，用布类抹干后轻轻套进刀座内。
2、刀具应放于通风透气，没有酸碱腐蚀的地方
注意事项：
1、用布抹刀时，刃口应向外以免发生意外。
2、刀具锋利，应存放在小孩触摸不到的安全地方。
磨刀棒的使用方法：
1、棒动刀不动
用左手握住刀具，刃口向右，刀的平面与视平线约成20度夹角，右手握紧磨刀棒，先把帮的根部放到刀刃上并成约10度的角度，右手把棒往前送。然后把刀反转磨刃口的另一边，来回重复直至刀口锋利。
2、刀动棒不动
左手握紧磨刀棒，右手握紧刀具刃口向左边，与棒成8-10度夹角并放在磨刀棒面上，刀往磨刀棒尾按箭头方向用力推。然后把刀反转刃口放在棒的末端并向外，按箭头方向往内拉。这样来回重复直至刃口锋利。
特殊说明：由于纯不锈钢材质偏软，因此十八子刀具的不锈钢刀体都经过特殊处理，含有铬等其他金属元素，使刀身更加坚固耐用，但是如果刀清洗完毕没有用干布擦干时间长刀身也会出现小的锈斑，所以大家在使用后清洗完毕时务必要注意要将刀体擦干以防生锈。如果出现小的锈斑，可以用钢丝球打磨，可以去除锈斑。
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