研究称喝咖啡不会增加患心脏病几率

据路透社报道，美国哈佛大学公共健康医学院的研究人员从1987年开始对32650名瑞典中老年妇女进行的数年跟踪研究显示，喝咖啡看起来不会增加患心脏病的几率。之前已经有几项研究针对喝咖啡和患心脏病两种之间的联系进行了分析，但各自的结果却是不太相同。有研究显示喝咖啡对心脏有害，也有研究称两者之间并无关联。

在这次的新研究中，被研究对象均是年纪在40到74岁的妇女，她们在接受研究过程当中有459人患上了心脏病，其中391人为非致命性心脏病，68人因患心脏病死亡。研究人员发现，那些每周喝5杯以上咖啡的妇女较之不喝咖啡或是每周喝4杯以下咖啡的妇女患心脏病的几率低32%。

研究人员称，咖啡有可能降低患心脏病几率的原因涉及人体生物学，“咖啡中含有石碳酸化合物，这种化合物是一种抗氧化成份，可以起到减轻氧化压力的作用”。此外，还有研究证明咖啡有助于增强人体利用胰岛素的能力，从而有助于防范2型糖尿病。