材料:排骨500g、新奇士橙2个、罐装水蜜桃2瓣、鲜香草(百里香)碎适量、鸡蛋1只(取出蛋黄和蛋清放入碗中拌匀备用)、生粉适量、沙律酱适量。 耗材:香橙蜜桃沙拉骨的耗材需30元左
桃,是夏天里最经常食用的水果,桃的含铁量很高,在所有水果中名列前茅。多吃桃可以预防贫血,是却铁性贫血病人最好的辅助食品。此外它还含有丰富的果胶,经常食用可以预防便秘。 但在中餐里很
蜜桃鲜虾沙拉 原料: 鲜虾10只、桃子1个(中等大小)、生菜适量、紫甘蓝适量(或者其他适合做沙拉的蔬菜)、橄榄油、黑醋(或者果醋、香草醋、柠檬汁等都行)、盐、黑胡椒。
1.蛋白 230公克 塔塔粉(或檸檬汁數滴) 3公克 2.細砂糖 160公克 鹽 2公克 3.低筋麵粉 100公克 4.花果茶粒 60公克 5.花果茶酒汁 15公克
原料:猪里脊肉500克(切成四大片),橙子1个,蜂蜜1小匙,姜末、味极鲜酱油、盐、鸡精、糖、胡椒粉、芝麻油、料酒、生粉少许。 做法: 1、将切好的猪扒抹干表面水分,用刀背稍微拍松,加入姜末
此菜是一款中法混合菜式,先用中餐的卤水法烹调,再以法式煎煮汁液法上色入味。 分量:4~6人 预备时间:15分钟 烹调时间:1小时30分钟 材料 米鸭1只(约1.6千克,洗净、斩件),卤水料30
·配料: 胡萝卜3根,橙子1个 橙汁1杯,洋葱末、香菜末适量调料:墨西哥辣椒粉、糖- ·操作: 1.胡萝卜切丝,取橙肉和表皮之间一层皮肉切成细丝。 2.橙汁
草莓 350公克 水蜜桃 250公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 120公克 柠檬 1个 1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.草莓洗净去蒂后沥干水份;
西京烤三文鱼 原 料:三文鱼、清酒、味噌、味淋、萝卜泥、柠檬。 操 作: 1、清酒和味淋烧开,加入味噌,调成酱,冷却备用。 2、三文鱼切块,
材料: 寿司饭 适量、牛肉 4块、葱汁、葱碎 1/4根、色拉油 1.5大量勺、柠檬汁2小量勺。 做法: 1、牛肉用日式烧肉汁腌制10分钟。