异国红烧鸡块(图)－西餐菜谱
异国红烧鸡块(图)－西餐菜谱异国红烧鸡块 ·原 料： 鸡腿肉、淡奶油。 洋葱、胡萝卜、土豆、料酒、酱油、盐、糖。 ·操 作： 1、鸡腿肉切麻将牌大小的块，用
麦克鸡块(图)－西餐菜谱麦克鸡块 食材： 鸡胸肉500克 鸡蛋1枚 面粉3大勺 淀粉1小勺 泡打粉1/4茶勺 盐1/4茶勺 白胡椒粉少许 香油数
焦糖黑胡椒鸡块（图）－西餐菜谱原料：褐色蔗糖200克，鱼露45克，米醋45克，蒜末15克，姜末15克，胡椒适量-切好的碎紫葱适量泰国辣椒2粒，去皮去骨的鸡块200克-油和水适量 制法： 1、在一个小碗中先后放入蔗糖、一餐
洋葱咖喱鸡块（图）－西餐菜谱咖喱，是由多种香料调配而成的调味品，常见于印度菜、泰国菜和日本菜中，多与肉类同烹成菜，香浓的咖喱汁还是捞饭佳品。Vivi擅长做咖喱菜式，在咖喱膏和咖喱粉中，她喜欢以咖喱膏入菜，因为其味更
意式番茄鸡块(图)－西餐菜谱意式番茄鸡块 <材料> 鸡肉 半只（rosemary, 食盐， 胡椒粉 少量）, 橄榄油 4大勺， 洋葱 2个， 大蒜 8瓣， 红酒 或者 白葡萄酒 1杯，
红烧牛头 配料： 牛头1个，母鸡1只，干贝50克，火腿500克，鲜蘑菇50克，油菜心500克，大葱50克，生姜25克，精盐30克，糖色25克，料酒25克，芝
红烧牛肉狮子头 配料： 牛肉500克，湿淀粉50克，味精0.5克，发糕100克，豆油1000克（实耗75克），菜心8个，酱油20克，虾米10克，松蘑25克，
红烧猪肉丸子 配料： 五花猪肉350克，鸡蛋1个，小白菜心150克，精盐2克，豆油500克（实耗75克），酱油15克，料酒15克，鲜姜15克，鸡汤400毫升
(1)牛小排 4塊 (2)馬鈴薯 1個 紅棗 5-6顆 紅蘿蔔 半條 薑片 5-6片 辣椒 1條 大蒜 3粒 洋蔥 半個 水 1杯 醬油 1大匙 芝麻 1小匙
主料：海鲡鱼(带下巴)1个(约500克) 辅料：牛蒡1/4条、香菇1朵、油麻菜花适量、姜片20克、姜丝适量、水140cc 调料/腌料：酒90cc、酱油60cc、味醂30c