泰式火锅－西餐菜谱
·原 料： 香纯的咖喱火锅里有浓浓的椰奶香，那是椰浆、咖喱等各种香料绝妙地运用搭配。当然，泰式火锅中，也有改良式的以特殊香料沾酱为主的清淡口味。 ·特
主 料： 泰式粉皮、青瓜、甘笋、生菜各85克，榨菜2片，熟冬菇约45克，油条1/2条或炸面筋1件，炸脆花生2汤匙。 配 料： 酸辣汁料：柠檬汁、水各2汤匙，糖2茶匙
原料：牛腩300克土豆200克青红椒块15克洋葱块20克姜片、葱段、精盐、黄酒、味精、白糖、鸡粉、印度咖喱膏、椰浆、高汤、红油、黄油、色拉油各适量 制法： 1.牛腩洗净，入
原料： 泰国干米粉……45 克 新鲜虾 …… 300克 家乐泰式鱼酱 ……100毫
泰式凉拌牛肉(图)－西餐菜谱泰式凉拌牛肉 食材： 牛肉片250克 番茄丝少许 红辣椒1个 蒜末少许 香菜100克 柠檬汁少许（加入柠檬汁后酸酸的很开胃） 细
泰式辣酱炒年糕(图)－西餐菜谱泰式辣酱炒年糕 材料： 泰式辣酱，韩式辣酱，火锅年糕，彩椒，青豆，玉米 做法： 1、彩椒切丝。一勺韩式辣酱用少许水调开。 2、把年糕放开水煮软，用凉白开
泰式风味烤翅(图)－西餐菜谱
泰式海鲜酸辣汤(图)－西餐菜谱泰式海鲜酸辣汤 ·原 料： 棒子骨、墨鱼、泡酸菜、野山椒、蒜、高汤、红椒、香菇、蘑菇、芹菜叶、味精。 ·操 作： 1、先用一根棒子骨加一
准备时间：2分钟 制作时间：8分钟 食材：罗非鱼1条，盐适量，玫瑰露酒适量，鱼露2茶匙，蒜末1茶匙，香菜末1茶匙，辣椒末半茶匙，糖1茶匙，柠檬汁1茶匙。 原料采买：
泰式特色沙律（图）－西餐菜谱曼谷菜。采用鱿鱼、鲜虾、猪小肠和猪肉片等材料，食材丰富，食味层出不穷。数百年前，按泰国的宫廷惯例，当10岁以上的小孩送进皇宫学习后，便会被安排接受技能训练，不能出宫，只能在闲时取假探亲