蔬菜三色面(图)－西餐菜谱

主料：菠菜碎、土豆碎和金枪鱼，鸵鸟蛋液 辅料：洋葱丁 调料/腌料：适量色拉油，适量盐 制作过程 (1) 分别在菠菜碎、土豆碎和金枪鱼中加入鸵鸟蛋液和适量盐，调成汁。

主料：菠菜碎、土豆碎和金枪鱼，鸵鸟蛋液 辅料：洋葱丁 调料/腌料：适量色拉油，适量盐 制作过程 (1) 分别在菠菜碎、土豆碎和金枪鱼中加入鸵鸟蛋液和适量盐，调成汁。

材料： 鸡蛋2个、青椒1个、胡萝卜半根、虾5个。 日式蔬菜鸡蛋饼调味料： 酒1小量勺、酱油1/2小量勺、胡椒少许、色拉油1大量勺。 做法： 1、青椒

材料：自己喜欢的蔬菜和少许肉类（肉类最好是鸡肉，鱼肉等脂肪少的，我这次使用的是鱼肉肠，当然不使用肉类也完全可以哦） 蔬菜我使用的是南瓜，嫩玉米，长山药，秋葵。 步骤：

材料： 土豆 2个 莲菜 适量 鸡蛋 1个 面粉 4大量勺 土豆淀粉 4大量勺 调味料： 盐

材料 材料1：海鲜—花枝1只（切0.5公分细丝）、草虾仁10尾（斜切成3片）、鲜干贝6颗（切细丝）材料2：野菜—金针菇、鸿喜菇、柳松菇（均拉成两三条一束）、银杏各适量材料

特色： 把富夏日色彩的蔬菜與肉混合，放入焗爐烤成，肉餅軟腍，滑如雞蛋，以叉及匙羹進食，香味散發在口腔中，香葉的芬芳加上橄欖的味道令人回味，配上白酒或甜酒最合適。 原料： 青椒…

料理概念 把富夏日色彩的蔬菜与肉混合，放入焗炉烤成，肉饼软腍，滑如鸡蛋，以叉及匙羹进食，香味散发在口腔中，香叶的芬芳加上橄榄的味道令人回味，配上白酒或甜酒最合适。 材料─4人份量 〖青椒肉饼〗

材料：西红柿、紫甘蓝、生菜、马苏里拉芝士、罗勒 调味料：盐、橄榄油 制作方法： 1、西红柿从顶端切十字、然后改到切片，紫甘蓝、生菜用手撕碎，马苏里拉芝士