西式焗银鳕鱼－西餐菜谱
原料：银鳕鱼肉150克。 调料：日本烧肉汁10克，沙拉酱15克，番茄1个，香菜3克，香芹3克，干葱头5克，蒜3克，姜4克，盐5克，味精3克，鸡精3克，白糖8克，料酒15克。
材料： 蟹味菇：1盒 香菇：4个 鳕鱼：4块 调味料： 盐：少许 小麦粉：少许 高汤：2量杯 A: 薄口酱油：2小量
西式炸猪排－西餐菜谱≮美食原料≯ 猪排骨750 克，葱头、胡萝卜、芹菜、黄瓜、鸡蛋、番茄酱、面包糠、白糖、盐、花生油、胡椒粉、鲜汤各适量。 ≮美食做法≯ 1、将猪排骨洗净切成小段，用刀拍松，撒盐、胡椒粉，裹匀鸡蛋
西式土豆浓汤(图)－西餐菜谱西式土豆浓汤 原料： 土豆、培根、洋葱、牛奶、黄油、盐、黑胡椒。 做法： 1、土豆去皮切小块，洋葱切丝，培根切碎。 2、锅内放黄油，
西式炖牛肉(图)－西餐菜谱西式炖牛肉 原料：牛腿肉（约400g,牛腩也可）胡萝卜洋葱土豆大蒜 调料：红酒（约1/4杯）番茄汁（约3/4杯）高汤块盐黑胡椒粉 酱汁：黄油3大匙面粉5大匙 事
原料： 火腿（切片）、鸡蛋、面包片、奶酪片、牛奶 做法： 1.多士炉（就是烤面包机，不知道谁翻译的，名字很怪） 烤上两片面包（没有多士炉，一会儿放在锅上煎一下也行。
西式早餐之奶酪炒蛋(图)－西餐菜谱奶酪炒蛋 原料：（2人份） 鸡蛋4个，奶酪2-3片 （初次尝试者建议放2片，看看是否合口味） 鸡蛋打散，奶酪片切成条状，两者混合。 做法： 炒锅里热一
主料：鳇鱼脊肉5000克（或马蛤鱼，黄鲇鱼肉）. 辅料：素沙拉400克（见火腿沙拉）,生菜叶200克。 调料：熏料（锯末，碎木头）700克，胡萝卜100克，芹菜100克，洋
原料：多宝鱼260克，鲜虾20克，海鲜汤300克（膏蟹、鲮鱼骨、鲨鱼皮、干贝、清汤一起熬3小时）. 调料：盐2克，鸡精3克。 制作：将多宝鱼取肉切片，卷成卷后和鲜虾一起加入
原料：鲜椰汁300克，铁塔奶油250克，黄油面捞15克，浓汤380克，烤面包粒0.5克，鲜虾粒50克，扇贝粒50克。 调料：盐2克，鸡粉4克。 制作：先将虾粒和扇贝粒入沸水
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