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01.匈式羊肉汤（图）－西餐菜谱
材料 羊肉370克，洋葱75克，土豆、扁豆各250克，蒜末、香叶，面粉各少许 调味料 猪油75克，奶油50克，茴香、辣椒粉、面粉、盐各少许 做法 1、羊肉洗净后切成小块；洋葱洗净切丝，用猪油炒至...查看完整版>>匈式羊肉汤（图）－西餐菜谱02.孜然羊肉披萨(图)－西餐菜谱
材料： A. 面团：面粉120克盐少许酵母1/4小勺水80克左右烤盘涂抹黄油5克 B. 孜然酱：黄油25克 洋葱碎40克 面粉10克 高汤150ml左右（浓汤宝一块，冲如温开水150ml） 辣椒粉1/8小勺 孜然粉1/4小勺 小茴香...查看完整版>>孜然羊肉披萨(图)－西餐菜谱03.伊拉克式羊肉豌豆瓣米饭－西餐菜谱
主料：羊肉(瘦)600克,稻米750克辅料：豌豆100克,洋葱（白皮）250克调料：植物油20克,番茄酱50克,姜10克,咖喱15克,盐15克,五香粉5克,茴香籽[小茴香籽]5克,胡椒粉5克特色：肉嫩香，汤鲜美，软烂可口。做法：1.豌豆...查看完整版>>伊拉克式羊肉豌豆瓣米饭－西餐菜谱04.高加索式煎羊肉片－西餐菜谱
特色：色泽金黄，鲜嫩酥脆，鲜香味浓。制作材料：主料：羊肉(瘦)200克辅料：泡菜100克,小葱15克,芹菜15克,调料：植物油30克,小麦面粉15克,柠檬汁10克,大蒜（白皮）5克,盐1克,胡椒粉1克做法：1.将芹菜、洋葱、蒜洗...查看完整版>>高加索式煎羊肉片－西餐菜谱05.香辣羊肉丸（图）－西餐菜谱
带辣味的羊肉丸，如西班牙人般热情奔放。一经尝试，肉汁盈满于口，令你立即爱上这道菜式。分量：2人预备时间：15分钟 制作时间：15分钟 材料羊肉糜180克，蒜茸2粒，洋葱碎2汤匙，辣红椒粉南茶匙，面包糠l汤...查看完整版>>香辣羊肉丸（图）－西餐菜谱06.法式羊肉(图)－西餐菜谱
法式羊肉 材料： 羊肉：300克 胡萝卜：100克 西芹：80克 土豆：100克 洋葱：1/2个 猪骨高汤：500毫升 百里香：1棵 调味料： 盐：适量 胡椒粉：适量 低筋粉：8克 奶油：适量 作法： 1、 将...查看完整版>>法式羊肉(图)－西餐菜谱07.羊肉爽心粉（图）－西餐菜谱
国家:法国所属菜系：法国餐 羊肉类制作原料：〖主料〗：羊后腿肉〖辅料〗：水晶粉、梨适量〖调料/腌料〗：醋、特制汤汁 制作方法：(1) 先将羊肉煮一小时左右；(2) 将水晶粉用开水煮开后过凉水后放入碗中。(3) 将...查看完整版>>羊肉爽心粉（图）－西餐菜谱08.意大利羊肉浓汤(图)－西餐菜谱
意大利羊肉浓汤 材料：羊肉，胡萝卜，洋葱，土豆，西芹。 调料：番茄酱 意大利香料 1.把所有的材料切成小块。这次用的羊肉很赞，是我妈妈给我捎来的，我们老家的羊肉，绝对吃草长大的绿色食品，宰制过...查看完整版>>意大利羊肉浓汤(图)－西餐菜谱09.爱尔兰羊肉汤（图）－西餐菜谱
[原料/调料] 羊肉 500公克 马铃薯 300公克 洋葱 200公克 月桂叶 2片 水 6杯 盐 少许 胡椒粒 少许 [制作流程] (1)羊内切块状，用滚水先汆烫过，再洗净备用。 (2)马铃薯、洋葱也切成块状备用。 (3)将羊肉、马铃薯...查看完整版>>爱尔兰羊肉汤（图）－西餐菜谱10.沙嗲羊肉串（图）－西餐菜谱
[原料/调料] 羊肉 4两 沙茶 1大匙 酱油 1/2大匙 咖哩粉 1/2大匙 香油 1/2大匙 香料(茴香) 少许 糖 1/3大匙 辣椒酱 1小匙 胡椒粉 少许 [制作流程] (1)将羊肉洗净沥干，切成1公分宽、长5～6公分，分别...查看完整版>>沙嗲羊肉串（图）－西餐菜谱

 

 

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