王朝网络

分享

 

01.英式杨桃包－西餐菜谱
材料：高筋粉150克、低筋粉30克、干酵母1又1/2小匙、温水80ML、奶油20克、糖2匙、盐1/3小匙、奶粉2匙其它材料：杨桃2只、糖2匙、粟粉2匙、奶油1匙（可省）、蛋白1小匙、糖粉25克制作方法：将杨桃去核切小块，用搅...查看完整版>>英式杨桃包－西餐菜谱02.英式西餐|报价￥18.60|图书,工业技术,轻工业、手工业,生活服务技术,饮食调制技术及设备,烹饪法、食谱、菜谱,世界各国食谱、菜谱,张慧
目录：图书,工业技术,轻工业、手工业,生活服务技术,饮食调制技术及设备,烹饪法、食谱、菜谱,世界各国食谱、菜谱,品牌：张慧基本信息·出版社：中国建材工业出版社·ISBN：7801598652·条码：9787801598653·版次：1·...查看完整版>>英式西餐|报价￥18.60|图书,工业技术,轻工业、手工业,生活服务技术,饮食调制技术及设备,烹饪法、食谱、菜谱,世界各国食谱、菜谱,张慧03.英式各色铁排－西餐菜谱
菜谱口味炸烧味制作工艺暗炉烤原料主料:羊排 250克 牛肺 250克 腊肉（烟肉） 100克 羊腰子 200克 蘑菇(鲜蘑) 200克调料:植物油 100克 牛油 50克 盐 5克 胡椒粉 2克 各适量制作方法1.将牛肺、羊排、培根都切成6片...查看完整版>>英式各色铁排－西餐菜谱04.英式鱼柳松饼（图）－西餐菜谱
材料： 嘉顿英式松饼、鱼柳、西生菜、番茄、芝士片及薯条。 做法： 1．将嘉顿英式松饼烘至金黄，然后在表面凃上牛油备用。 2．在鱼柳上加入少许盐、胡椒粉及粟粉备用。 3．以中火烧一汤匙油，然后将鱼柳煎熟。 4...查看完整版>>英式鱼柳松饼（图）－西餐菜谱05.英式山型吐司（图）－西餐菜谱
[原料/调料]1。干酵母15克、温水100ml；2。细砂糖30克、盐15克、水370ml、奶粉30克、高筋面粉30克；3。奶.30克[制作流程]1．将材料1放入碗中用汤匙拌匀后，静置5分钟上，酵母溶液会发酵涨得比原来高...查看完整版>>英式山型吐司（图）－西餐菜谱06.英式咖哩牛肉（图）－西餐菜谱
[原料/调料](1)牛肉 250g 培根 150g 红萝卜 100g 马铃薯 100g 蘑菇 80g 洋葱 100g (2)蒜头 1瓣 巴西里 少许 奶油 3大匙 咖哩粉 2大匙 面粉 2大匙 红酒 2杯 高汤 2杯 牛奶 1杯 月桂叶 2片 盐 少许 胡椒粉 少许 鲜...查看完整版>>英式咖哩牛肉（图）－西餐菜谱07.寿喜烧锅(图)－西餐菜谱
寿喜烧锅 原 料：肥牛、魔芋丝、大葱、娃娃菜、蟹柳、乌冬。 黄油、生抽、味淋、糖、鸡蛋。 特 色：寿喜烧是非常有名的日本料理。据说口味也分关东和关西。加了调料酱的这种算是关东风味。 操 作...查看完整版>>寿喜烧锅(图)－西餐菜谱08.特色米批萨(图)－西餐菜谱
特色米批萨 原 料：大米、糯米、菠萝、火腿、马苏里拉奶酪丝。 特 色：日式别具风格的创意批萨 操 作： 1、用大米和糯米煮成米饭，在饭中调入少许盐，放入涂上油的蛋糕盆中（要用可以脱底的蛋糕...查看完整版>>特色米批萨(图)－西餐菜谱09.日式味噌汤(图)－西餐菜谱
日式味噌汤 原料： 味噌两勺、海带一小把、内酯豆腐半块。 做法： 1、锅中放泡发好的海带，煮开后，转小火煮5分钟至海带软； 2、小碗放小半碗温水，取两勺味噌，放入温水中化开； 3、锅中海带...查看完整版>>日式味噌汤(图)－西餐菜谱10.香煎三文鱼配培根白汁(图)－西餐菜谱
香煎三文鱼配培根白汁 原 料：黄油、牛奶、面粉、培根、葱丝、罗勒叶、小番茄、白味噌。 操 作： 1、黄油烧开，加入面粉、牛奶和白味噌调成白汁备用。 2、培根烤干备用。 3、三文鱼切块，粘胡椒...查看完整版>>香煎三文鱼配培根白汁(图)－西餐菜谱

 

 

免责声明：本文为网络用户发布，其观点仅代表作者个人观点，与本站无关，本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实，其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。