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01.煎牛排配山葵黄油－西餐菜谱
原料：4块牛排，每块大约200克；2汤匙纯天然橄榄油；海盐和新磨黑胡椒粉；山葵香葱黄油；125克无盐黄油，化软；1.5汤匙新鲜碎山葵；1汤匙切好的新鲜细香葱；搭配材料(随意)；煎土豆片；绿色沙拉。制法：1、制作山...查看完整版>>煎牛排配山葵黄油－西餐菜谱02.基辅式黄油鸡卷－西餐菜谱
准备时间：20分钟 制作时间：35分钟 食材：鸡脯肉750克，鸡腿肉100克，黄油250克，炸土豆丝500克，龙须菜250克，煮菜花250克，煮胡萝卜条250克，面包糠250克。 调 料：植物油200克，盐15克，胡椒粉...查看完整版>>基辅式黄油鸡卷－西餐菜谱03.黄油百里香焗烤加拿大龙虾(图)－西餐菜谱
黄油百里香焗烤加拿大龙虾 原料：加拿大大龙虾、洋葱、大蒜、柠檬、西兰花、百里香、盐、黄油、黑胡椒碎。 做法： 1、将西班牙乐葵的盒底铺上切好的洋葱丝，和大蒜片； 2、龙虾自然解冻放入盒子内，...查看完整版>>黄油百里香焗烤加拿大龙虾(图)－西餐菜谱04.黄油饭(日式特色快手料理菜谱)(图)－西餐菜谱
原料：大米1杯 清水1.5杯 有盐黄油1小块 日式海鲜酱油少许 做法： 1.盛取大米1杯，清水1.5杯 2.将大米用水淘洗1-2遍后 3.加入事先备好的1.5杯清水，按煮饭键 4.将煮好的白饭盛出 5.取一块黄...查看完整版>>黄油饭(日式特色快手料理菜谱)(图)－西餐菜谱05.黄油烤鲍鱼(图)－西餐菜谱
黄油烤鲍鱼 原料： 黄油少许、鲍鱼 制作： 1、腌渍好的鲍鱼烤之前要加点黄油，可增加香味，也使烤过的鲍鱼表面不干。 2、烤箱预热到180度，烤5分钟，当看到鲍鱼表面变色，差不多熟的时候，把烤箱...查看完整版>>黄油烤鲍鱼(图)－西餐菜谱06.沙拉酱牛排（图）－西餐菜谱
[原料/调料] 牛排 2片(1/2斤) 调味料Ａ：黑胡椒酱 1又1/2大匙 酱油 1/2大匙 沙拉油 1/3大匙 嫩粉 少许 调味料Ｂ：XO酱 1大匙 [制作流程] (1)将牛排洗净沥干备用。 (2)先将牛排加入调味料腌制10分钟。 (3)将烤肉...查看完整版>>沙拉酱牛排（图）－西餐菜谱07.黑菌鹅肝少司牛排－西餐菜谱
配料: 牛里脊、鹅肝、黑菌、红酒、牛肉烧汁。做法：先将牛里脊煎制五成熟，鲜鹅肝煎熟，黑菌、葡萄酒加入牛肉烧汁中调配少司。注意：虽然菜肴本身透着扑鼻的酒香，但是它丝毫不影响在食用时佐以红葡萄酒，会让你...查看完整版>>黑菌鹅肝少司牛排－西餐菜谱08.香草沙朗牛排(图)－西餐菜谱
香草沙朗牛排 4块澳洲沙朗牛排，取出两块。 加蒜片和迷迪香及一小勺橄榄油，放入食品塑料袋，20--30分钟入味。剪开袋子，拨开香草，撒上盐和黑胡椒。 平底锅放一小勺橄榄油，大火烧热锅，放入牛肉；煎...查看完整版>>香草沙朗牛排(图)－西餐菜谱09.托斯卡纳顶级牛排(图)－西餐菜谱
操作流程： 原料处理：将牛肉洗净后切薄片，厚度在2公分左右。用刀背轻轻拍散，通常超市买回的比较厚，可以从中间片开。 腌制：加入COOK100托斯卡纳顶级牛排调料和水适量，腌制2--4小时，最好能放置于...查看完整版>>托斯卡纳顶级牛排(图)－西餐菜谱10.黑椒牛排餐(图)－西餐菜谱
黑椒牛排餐 原料： 冷冻装牛排一块、口蘑3个、小西红柿、黄瓜、生菜各适量、意大利通心粉50克、鸡蛋1个、盐1/2茶匙、黑椒汁调料、橄榄油适量、番茄沙司适量。 做法： 1、冷冻牛排取出回温至软，口蘑...查看完整版>>黑椒牛排餐(图)－西餐菜谱

 

 

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