泰式甜辣鸡丁(图)－西餐菜谱
泰式甜辣鸡丁(图)－西餐菜谱材料 鸡里脊肉，红椒，笋尖，洋葱，李锦记泰式甜辣酱，番茄沙司 制作方法 1、鸡里脊肉切小丁，依序加入盐，鸡精，生抽，料酒，淀粉拌匀后滴两滴油拌匀 2、红椒洋葱切小丁，笋尖切小丁 3、热锅入油
泰式甜辣排骨（图）－西餐菜谱材料：排骨、泰式甜辣酱汁 做法： 1.排骨洗净剁成小块儿，倒入一半的调料汁，腌制1--2小时，如果肉很厚可以用刀背在肉上剁几下，便于入味； 2.将腌制好的排骨连着腌制的汁水放入锅中，在加半
木瓜鸡丁(图)－西餐菜谱木瓜鸡丁 原料：鸡大胸一大块、中等木瓜1/4个、盐、淀粉、鸡粉、姜、蒜末、泰式甜辣酱两大勺 做法： 1.鸡大胸切成丁，加一小勺盐、一小勺鸡粉、一大勺淀粉、将鸡丁淹一下
材料： 牛里脊、新鲜豌豆、新鲜香菇（干香菇也可以）、泰式甜辣酱、姜、盐、白糖、鸡精。 做法： 1、将牛里脊切成大小均匀的丁，大小差不多是豌豆的两倍大小，太大或太小口感都不好， 切好后加入两勺泰式甜
花式辣子鸡丁－西餐菜谱原料： 1、鸡肉一斤，切丁。 2、大葱白三两，切“马耳朵”状。 3、干红辣椒约二十个（可依个人喜好增减），切段。 4、花椒两匙。 5、白糖一大匙。 6、醋两大匙。 7、料酒
咖喱鸡丁锅－西餐菜谱主料： 净鸡肉50克、大米饭25克、葱头30克。 调味料： 植物油15克、咖喱粉5克、鸡汤（也可以加入鸡粉或牛肉粉的清水代替）250克、面粉、盐、辣椒面各少许。 做法： 1.将葱头、鸡肉切成
鸡丁鲜贝 配料： 鲜贝125克，玉兰片15克，鸡肉125克，芝麻油60克，蘑菇15克，料酒15克，味精1.5克，鸡蛋清半个，淀粉50克，鸡汤50毫升，精盐10克，大葱15克
辣炒鸡丁 配料： 鸡肉500克，大莸25克，豆油750克（实耗75克），生姜25克，大蒜5克，料酒25克，鸡汤50毫升，精盐6克，醋5克，鸡蛋清2个 ，白糖
辣炒玉米鸡丁(图)－特色菜谱辣炒玉米鸡丁 原料： 鸡胸或鸡腿肉200克、玉米2根。 腌鸡肉料： 料酒1大勺、生抽1小勺、胡椒粉少许、玉米淀粉1小勺。 麻辣香油用料： 香葱1
沙茶蚕豆炒鸡丁(图)－特色菜谱沙茶蚕豆炒鸡丁 原料： 新鲜蚕豆200g、鸡腿肉150g、沙茶酱1大勺、生抽1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、盐1/2小勺、生粉1/2小勺。 做法： 1、鸡腿肉处理